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Résumé

Qui n'a pas consommé ces délicieuses crèmes dessert dans son enfance ? Au chocolat, à la vanille, au caramel... Mais également à bien d'autres parfums !
Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes illustrées à partir de ces produits cultes de notre enfance :

- Avec de la danette : Financier à la pistache pistache et coeur à la danette au chocolat, tiramisu à la danette aux spéculos, mousse de danette au caramel au beurre salé

- Avec du Mont-Blanc : Charlotte glacée à la danette au chocolat noir et aux poires, Sabayon au Mont-Blanc Grand Marnier, Gratin de poires à la danette de crème brûlée

Auteur

Auteur(s) : Noëmie André

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Noëmie André

Publication : 4 janvier 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 5,28 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035874665

EAN13 (papier) : 9782035870612

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