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Résumé

Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise », découvrez 100 recettes à déguster sans modération et sans complexes !

Salades et petites entrées

Crudités et tartare de haricots Patates douces farcies aux champignons Toasts à la truite et au concombre Salade de quinoa aux lentilles et à la feta

Papillotes et cuisson vapeur

Maquereau en papillote Saumon au fenouil en papillote Poulet en papillote à la sauge et aux pommes de terre Légumes d’été et tofu vapeur

Recettes pour recevoir

Curry de poulet aux herbes Crevettes korma Lasagnes aux cinq légumes Porc aux pommes et au sirop d’érable

Desserts et douceurs

Prunes cristallisées Mûres en sabayon Entremets à la vanille et compotée de fruits

Gelées à la canneberge et à l’orange

Auteur

  • Collectif (auteur)

    LES ILLUSTRATEURS

    Trente Fables de la Fontaine interprétées par 30 artistes contemporains : Frédéric Clément, Quentin Blake, Antonin Louchard, Joëlle Jolivet, François Place, Bruno Heitz, Mireille Vautier, Jean Claverie, Philippe Dumas...

Auteur(s) : Collectif

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Collectif

Publication : 14 mai 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 50,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035899262

EAN13 (papier) : 9782035899187

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