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Recettes végétariennes - Valérie Lhomme - Larousse

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Recettes végétariennes

de Valérie Lhomme (auteur), Bérengère Abraham (concepteur)
Maison d'édition : Larousse
février 2012
64 pages Téléchargement après achat
3,99 €

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Résumé

30 recettes végétariennes pour de nouvelles idées de plats à préparer sans viande ni poisson

- 10 recettes d’apéritifs et d’entrées : pâtes à tartiner salées, salade de légumes grillés, tofu soyeux au gingembre, beignets de courgettes…

- 15 recettes des plats : couscous de blé aux légumes, raviolis, croquettes de riz, tarte salée aux artichauts…

- 5 recettes de desserts : fontainebleau maison, panna cotta aux fruits de la Passion et mangue, crêpes épaisses…

Des conseils d’achat et des zooms sur les produits propres à la cuisine végétarienne.

Auteur

  • Bérengère Abraham (Conçu par)

    Bérengère Abraham est journaliste et styliste culinaire pour plusieurs magazines français. Elle est autrice de nombreux livres de cuisine.

Auteur(s) : Valérie Lhomme

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Valérie Lhomme

Publication : 1 février 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 24 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035870469

EAN13 (papier) : 9782035870445

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