Résumé
Scandale des abattoirs, pollutions diverses, explosion des maladies de civilisation..., depuis quelques années, les mouvements militants dénonçant l'exploitation des animaux prennent de l'ampleur et stimulent une réflexion sur la légitimité de la consommation carnée à l'échelle de la société toute entière. Mais pourrait-on vraiment se passer de viande et de produits animaux ? Quels seraient les impacts sur la santé, l'agriculture, l'économie, de la transition vers un monde végane ? Ce livre tente de répondre à ces questions et dessine des pistes pour s'engager dans la construction d'un monde végane.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Dunod
Publication : 19 septembre 2018
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : PDF, ePub
Protection(s) : DRM (PDF), DRM (ePub)
Taille(s) : 2,19 Mo (PDF), 2,19 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3065, 3080, 3082
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782100787913
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782100787920
EAN13 (papier) : 9782100777204
