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Résumé

Mozzarella, parmesan, coulis de tomate au basilic, jambon serrano… Voilà de quoi jongler avec tous les ingrédients cultes de la pizza pour décliner les grands classiques et épater votre petit monde :

Tous les incontournables :

Calzone 4 fromages Margarita Reine

Et des recettes aux saveurs plus originales :

Pizza aux poires, gorgonzola et noisettes Pizza libanaise à l’agneau Pizza aux figues fraîches et à la ricotta

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

Auteur

Auteur(s) : Collectif

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Collectif

Publication : 27 août 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 26,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035900944

EAN13 (papier) : 9782035900937

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