Résumé
Des cheesecakes sucrés, salés, avec ou sans cuisson… revisitez ce classique de la cuisine américaine en 50 recettes et variantes : Cheesecake au Nutella, Cheesecake à la mangue, Cheesecake chocolat blanc et vanille, Cheesecake aux légumes grillés…
Auteur
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Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Le petit livre de ? Dîners improvisés. Auteur phare des Éditions Hachette, il a collaboré à certains titres de Cyril Lignac.
Auteur(s) : Thomas Feller
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Thomas Feller
Publication : 14 mars 2012
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 3,66 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012306257
EAN13 (papier) : 9782012383098