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Résumé

“ D’accord pour manger sainement  mais, concrètement, on cuisine quoi ? ” Pas de panique, la diététicienne @DrBonneBouffe  vous aide à passer à la pratique !

Salade de lentilles à la courge butternut, curry de pois chiches  aux épinards, burger de haricots rouges, pizza au chou kale et aux champi-gnons, pancakes à la banane… De la salade du soir au burger du week-end,  en passant par les spécialités découvertes lors de ses voyages ou ses  desserts préférés, les recettes de @DrBonneBouffe sont accompagnées  de conseils, d’astuces nutrition et de beaucoup de bonne humeur,  et permettent à tous de bien manger sans oublier de se faire plaisir. 

Elles ont aidé un grand nombre de personnes à rééquilibrer  leur alimentation, à trouver de l’inspiration en cas de manque d’idées  et même à retrouver le plaisir de cuisiner. Maintenant, c’est votre tour !

Retrouvez dans ce livre plus de 80 recettes :  52 idées de plats complets et plus de 30 recettes d’entrées,  d’encas, de desserts et autres pour cuisiner plus sainement 
sans se prendre la tête.

Auteur

  • Docteurbonnebouffe.com est un blog santé, diététique et nutrition.

    Docteur BonneBouffe s’appelle en réalité Nathalie Majcher. Une petite food-dingue de 30 ans, doublement diplômée en Diététique et en Ecole de Commerce, née d’une maman infirmière persuadée que l’alimentation est notre première médecine et d’un papa libraire qui lui a inculqué sa passion pour l’écriture.

    Créé en mai 2013, le site a pour but de réunir les passionnés de la « bonne bouffe » autour de sujets d’actualités – cela, dans le but d’apprendre à tous les bases de la nutrition de manière ludique et accessible à tous et prouver qu’on peut manger sainement tout en se faisant plaisir ! 

    L’originalité du site réside dans le  ton décalé et humoristique abordé dans les sujets qui semblent attirer un public majoritairement jeune. Tout de même, le site s’adresse à une cible large en abordant les sujets avec un langage simple et compréhensible de tous. Elle a déjà écrit 5 livres chez nous, dont son livre de recettes sorti en janvier 2020. Elle a 52 k d'abonnés sur Instagram. Elle habite actuellement en Pologne mais peut se déplacer en France.

Auteur(s) : Nathalie Majcher

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Nathalie Majcher

Publication : 27 janvier 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 31,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019458881

EAN13 (papier) : 9782019453565

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