Courges toujours

Name: Courges toujours
Brand: Marabout
SKU: 9782501174206
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-501-17420-6

de Hélène Borderies (auteur), Émilie Guelpa (auteur)

Maison d'édition : Marabout

septembre 2022

Livre numérique eBook [ePub]

160 pages Téléchargement après achat

14,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Paiement sécurisé

Résumé

La famille des courges regorge de variétés, de goûts, de textures et de couleurs.
Les cuisiner c’est les adopter !

Farcie, rôtie, mijotée, en gratin, en salade, en risotto… les possibilités sont infinies.
Courge spaghetti carbonara, fleurs de courgette farcie à la ricotta, tarte rustique à la courge musquée, gnocchi de potiron bleu de Hongrie, courge musquée farcie comme un chou, babka au potimarron et feta, salade de butternut aux agrumes, brownie à la courge shiatsu, butternut cake…

Auteur

Émilie Guelpa (auteur)

Gourmande de nature, Emilie Guelpa conjugue coups de coeurs culinaires et grand sens de l'esthétique. Graphiste de métier et photographe de talent, elle décline les saveurs, les coloris et les belles choses. Sur son blog wwwgriottes.fr comme dans ses livres, elle mêle tous ces univers pour faire ce qu'elle fait à la perfection : partager ses passions !

Auteur(s) : Hélène Borderies, Émilie Guelpa