Vous en avez marre du traditionnel sandwich avalé sur le pouce à la pause déjeuner ? Vous rêvez chaque midi d’un repas plus sain et varié ? Vous souhaitez en outre faire des économies tout en produisant moins de déchets ? Rien de plus simple : adoptez le réflexe lunch box.

Si réaliser ses déjeuners quotidiens demande un peu d’organisation, Juliette Pochat saura vous persuader qu’en changeant quelques petites habitudes vos repas du midi ne seront plus une contrainte, et deviendront même un vrai moment de plaisir !

Pour vous en convaincre, ce livre propose des recettes à la fois originales et simples à réaliser, avec des idées de repas complets et la découverte de nouvelles saveurs. En effet, à travers les thématiques « veggie » et « cuisine du monde », vos pauses déjeuners deviendront de véritables voyages culinaires et vous ouvriront à de nouvelle habitudes alimentaires dont vous ne pourrez plus vous passer !

« La lunch box, c’est finalement le meilleur compromis pour allier gourmandise, qualité, santé et préservation de l’environnement. »