Il était une fois un papa qui avait une petite fille de quatre ans, très gentille, mais un peu gourmande ; car il faut tout dire. Quand elle avait soif, elle voulait de l’eau sucrée ; quand elle avait faim, elle demandait du biscuit, des macarons ou des bonbons.

Un jour, elle rencontra dans la campagne une pauvre petite fille de son âge, pieds nus, mal vêtue, et qui mangeait, de grand appétit, un morceau de pain bis tout sec. Son papa lui dit : « Regarde, Henriette, cette pauvre petite ; elle n’a jamais mangé de biscuits, je suis sûr qu’elle n’est pas gourmande, et qu’elle trouve bon tout ce que ses parents peuvent lui donner.

Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIX^e siècle.