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Agriculture
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Structures et technofonctions des protéines du lait
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Structures et technofonctions des protéines du lait

Philippe Cayot, Denis Lorient

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La pépinière (2° édition)
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Jean-Pierre Nicolas

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Races d’hier pour l’élevage de demain
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Annick Audiot

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Les allium alimentaires reproduits par voie végétative
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Les allium alimentaires reproduits par voie végétative

Charles-Marie Messiaen, Joseph Cohat, Maurice Pichon, Jean-Paul Leroux, André Beyries

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Pépinières et plantations d’agrumes
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Bernard Aubert, Guy Vullin

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Guide d'observation de l'ouvrier serriste : la tomate
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Dominique Blancard, Francis Serre, Pierre Millot, Brigitte Pelletier

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Efficacité et sélectivité des herbicides
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Efficacité et sélectivité des herbicides

Christian Gauvrit

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Cours illustré d'anatomie des bois
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Pierre Detienne

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Assimilation de l'azote chez les plantes
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Assimilation de l'azote chez les plantes Aspects physiologique, biochimique et moléculaire

Jean-François Morot-Gaudry

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Biologie de la lactation
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Jack Martinet, Louis-Marie Houdebine

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Nutrition et alimentation des volailles
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Bernard Leclercq, Michel Larbier

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Pollinisation et productions végétales
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Paul Pesson, Jean Louveaux

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Le hêtre
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Éric Teissier du Cros

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Identifier les champignons transmis par les semences
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Rémi Champion

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Mauvaises herbes des petites Antilles. Weeds of the Lesser Antilles
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Mauvaises herbes des petites Antilles. Weeds of the Lesser Antilles

Jacques Fournet, John L. Hammerton

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Élevage de la vache laitière en zone tropicale
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Élevage de la vache laitière en zone tropicale

Christian Meyer, Jean-Pierre Denis

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