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Résumé

Comme une moniale dévouée à son sacerdoce, Cora, la femme d’affaires québécoise,dévoile l’audace, la foi, l’amour et la détermination à l’origine du succès fulgurant que sonentreprise connaît aujourd’hui. À l’époque, le premier petit resto Cora fut créé pour assurerla survie de ses trois adolescents.Ces lettres, adressées à sa marque de commerce, s’expriment dans un style et un tonrappelant son domaine de prédilection : la cuisine. Les expressions inusitées et les motsdélicieux de cette «mère-poule», comme elle se nomme elle-même, nous font saliver touten racontant ses péripéties et ses états d’âme.Page après page, la mère de famille-chef d’entreprise invite à cheminer avec elle dans sonmonde de créativité et d’amour vers la réussite comme en témoigne le résultat. Le réseauactuel de 130 restaurants Cora, à travers le pays, sert quotidiennement plus de 40000 clients.Lettres d’amour à mon Soleil, c’est le chant du cygne de cette personnalité visionnaire qui« ne revendique aucune intelligence si ce n’est celle du coeur, constamment à l’écoute d’uneinspiration venant d’au-delà même de son Soleil adoré ».

Auteur

  • Cora Tsouflidou (auteur)

    Cora Tsouflidou est la fondatrice des restaurants Cora. En 1987, elle a révolutionné les matins des Québécois – et, éventuellement, des Canadiens – en osant inviter audace et fantaisie dans leurs assiettes. Depuis qu'elle a accroché son tablier, elle a renoué avec l'écriture, sa passion de jeunesse, au plus grand bonheur d'une fidèle communauté de lectrices et de lecteurs qui la suivent avidement.

Auteur(s) : Cora Tsouflidou

Caractéristiques

Editeur : Les Éditions Crescendo!

Auteur(s) : Cora Tsouflidou

Publication : 26 septembre 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)

Taille(s) : 1,43 Mo (ePub), 2,02 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3660

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782897260828

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782923860671

EAN13 (papier) : 9782923860213

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