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Oui, cheffe ! - Georgiana Viou - Michel Lafon

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Oui, cheffe !

de Georgiana Viou (auteur), Olivier Montels
Maison d'édition : Michel Lafon
mars 2025
En prévente : disponible à partir du 13/03/2025. 		12,99 €

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Résumé

Un parcours incroyable, puissant, symbole d'espoir et de persévérance, et un regard inédit sur l'envers du décor des restaurants étoilés.
Née au Bénin, Georgiana grandit entourée de femmes passionnées qui l'initient aux plats traditionnels. Malgré un drame étouffé lors de son adolescence, elle se reconstruit, nourrit des rêves d'avenir et s'envole pour Paris. Là-bas, elle affronte précarité, sexisme et racisme ordinaires. Son arrivée à Marseille marque le début de son éveil à la cuisine, des premiers concours à son ascension spectaculaire vers l'étoile Michelin.

Auteur

Auteur(s) : Georgiana Viou

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Michel Lafon

Auteur(s) : Georgiana Viou

Publication : 13 mars 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 564 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3660

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782749961750

EAN13 (papier) : 9782749960982

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