Résumé
100 recettes délicieusement saines pour mieux manger et mieux vivre au quotidien !
Aujourd'hui, on peut enfin concilier alimentation saine et plaisir des papilles ! Ce livre regroupe les 100 meilleures recettes proposées au restaurant « Ensuite » à Paris (Opéra), une restauration « slow fast-food » : fast-food car on mange rapidement mais slow car les ingrédients sont à la fois hyper-qualitatifs (tout est 100 % frais, bio...) et bourrés de superaliments comme le kale, l'açaï, les bons gras, l'avocat, les graines de chia...
Au menu :
- Gaspacho de concombre et menthe, Velouté de chou-fleur au cumin, Soupe détox... les meilleures soupes healthy.
- Chou kale et kiwi, Oignon rouge à la sauce soja, Brocoli croquant au sésame, Salade de papaye verte, Agneau confit... les plats et salades super-vitaminés.
- Energy balls cacao amande, Pudding de graines de chia au lait de coco, Porridge aux flocons d'avoine... les desserts légers et super-simples.
- Orange power, Grenade bomb, Easy détox, Veggie lover... les meilleurs jus santé.
Pour faire à la maison des recettes super-simples et super-healthy
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Éditions Leduc
Publication : 17 avril 2018
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [Mobi/Kindle + PDF + WEB + ePub]
Contenu(s) : Mobi/Kindle, PDF, WEB, ePub
Protection(s) : Marquage social (Mobi/Kindle), Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub)
Taille(s) : 6,84 Mo (Mobi/Kindle), 8,16 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 3,29 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3825, 3855
EAN13 Livre numérique eBook [Mobi/Kindle + PDF + WEB + ePub] : 9791028511128
EAN13 (papier) : 9791028510039
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