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Résumé

Idéal pour les mordus de la tomate ! Fruit du soleil, la tomate avec ses nombreuses variétés, arrive l'été sur les marchés.

Découvrez 30 recettes saines et savoureuses. Des recettes originales pour révéler ses arômes : granités de tomates au basilic, cake aux tomates confites, lotte à l'américaine, tomates farcies à l'agneau, crumble aux trois tomates...

Quand on aime, on cuisine !

Auteur

  • Anthony Lanneretonne (Photographies de)

    Photographe culinaire et de décoration partageant son temps entre le sud de la France et Paris, Anthony Lanneretonne est l'auteur des photographies de nombreux livres culinaires et collabore à divers magazines d'art de vivre. Diplômé d'une école de cinéma, il a conservé de cette époque un goût prononcé pour les lumières simples et naturelles. Quant il met le nez en dehors de son studio, c'est pour de lointains reportages, d'où il rapporte des images pleines de couleurs et de chaleurs. Un moyen d'aller vers les autres…

Auteur(s) : Yann Leclerc

Caractéristiques

Editeur : Rustica Editions

Auteur(s) : Yann Leclerc

Publication : 12 octobre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 12,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3850, 3882

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782815302838

EAN13 (papier) : 9782840386544

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