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Craquez pour la plancha ! - Franck Schmitt - Mango Ed.

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Craquez pour la plancha !

Viandes, poissons, légumes, fruits…

de Franck Schmitt (auteur), Franck Schmitt (photographe)
Maison d'édition : Mango Ed.
septembre 2011
64 pages Téléchargement après achat
2,99 €

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Résumé

De l’entrée au dessert, tout se cuisine à la plancha ! Saint-Jacques en croûte de sésame, saumon crousti-fondant, filets mignons de porc caramélisés au miel, gambas marinées au citron vert, crumble groseilles-poires…

Retrouvez 30 recettes rapides, faciles et conviviales !

Auteur

  • Franck Schmitt (auteur, Photographies de)

    Journaliste doté d'une formation en école hôtelière, Franck Schmitt est un fou de cuisine ! Débordant d'imagination et se fiant autant à ses connaissances culinaires qu'à son intuition, il élabore sans cesse de nouvelles recettes qu'il teste auprès de sa famille et de ses amis !

Auteur(s) : Franck Schmitt

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Franck Schmitt

Publication : 14 septembre 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 4,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3850, 3848

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317004476

EAN13 (papier) : 9782317000621

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