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Bienvenue au Québec - Christiane Thébaudin - Mango Ed.

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Bienvenue au Québec

Sucrez-vous le bec !

de Christiane Thébaudin (auteur), Sandra Mahut (photographe)
Maison d'édition : Mango Ed.
octobre 2015
144 pages Téléchargement après achat
14,99 €

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Résumé

À travers "Bienvenue au Québec", Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d’un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée.
De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l’île d’Orléans ou le long du Saint-Laurent, après une halte au casse-croûte ou à la cabane à sucre, Christiane Thébaudin rapporte, au menu du voyage : cocktail caribou, crème de blé d’Inde, salade aux canneberges, tourtière à la viande du lac Saint-Jean, guédilles de homard, chaudrée aux palourdes, tarte aux pacanes, grands-pères aux bleuets, pouding chômeur à l’érable…

Plus de 70 recettes salées et sucrées savoureuses et authentiques pour se sucrer le bec !

Auteur

  • Sandra Mahut (Photographies de)

    Créatrice de recettes, photographe, styliste et autrice de plus d’une centaine de livres, Sandra Mahut est une épicurienne qui a mis la cuisine au cœur de sa vie. Ses recettes, inspirées de ses voyages et de ses rencontres, sont joyeuses, colorées et accessibles à tous.

Auteur(s) : Christiane Thébaudin

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Caractéristiques

Editeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Christiane Thébaudin

Publication : 16 octobre 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 10,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852, 3837

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317016097

EAN13 (papier) : 9782317010156

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