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Résumé

Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier ! Curry thaï, tagliatelle au citron, couscous de légumes, burritos… les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous. Retrouvez plus de 50 recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.

Auteur

  • Laure Kié (auteur)

    Laure Kié, auteur de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Ses nombreux séjours au Japon lui ont permis de s'initier à la richesse de la culture culinaire de l'archipel et lui ont donné le goût d'une cuisine naturelle, simple et savoureuse qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.

Auteur(s) : Laure Kié

Caractéristiques

Editeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Laure Kié

Publication : 25 janvier 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 28,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852, 3802

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317018527

EAN13 (papier) : 9782317015670

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