Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d’enfant !
Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines....
Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l’épeautre !
Régalez-vous !
Editeur : Mango Ed.
Publication : 14 septembre 2012
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 10,3 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3848, 3852
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317002441
EAN13 (papier) : 9782317000058
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