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Résumé

Vous connaissez tous la Cavendish, variété de banane la plus courante, fondante et parfumée. Mais connaissez-vous la frécinette, mini-banane à la chair délicate et onctueuse, la banane plantain, à la saveur douce et sucrée, et la banane verte, qui se déguste comme un légume ? Leur point commun : de délicieuses recettes sucrées et salées…

30 plats pour amener le soleil dans votre cuisine !

Auteur

Auteur(s) : Dédé D'Almeida

Caractéristiques

Editeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Dédé D'Almeida

Publication : 14 septembre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 11,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317002137

EAN13 (papier) : 9782842708061

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