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Résumé

Le cacao représente à ce jour pour de nombreux pays africains la principale source de devise. Selon la Food and Agriculture Organization (FAO - 2021), l’Afrique de l’Ouest produit et exporte 65% des fèves de cacao dans le monde. Dans cette région, la Côte d’Ivoire et le Ghana fournissent 50% de l’offre mondiale, avec 40% de part pour la Côte d’Ivoire. Pilier de l’économie ivoirienne, le cacao procure à ce pays 30% des recettes d’exportation. Cette prouesse repose sur plusieurs facteurs entre autres un engagement considérable de la recherche scientifique qui promeut de nouvelles variétés et itinéraires techniques qui produisent une dynamique de l’activité.  
Cependant les récents constats font état d’une déforestation dont l’un des principaux facteurs est le cacao ivoirien. En d’autres termes le cacao ivoirien dans sa configuration est source de déforestation du fait du refus d’un basculement vers une cacaoculture durable, plus responsable et respectueuse des normes environnementales. Ce cacao classique fait fi des risques climatiques. Ainsi, il apparaît plus que nécessaire que les encadrements à l’endroit des paysans s’inscrivent dans une telle initiative afin d’aboutir à une cacaoculture durable sur toute l’étendue du territoire national.

Auteur

  • Kouassi Guillaume N’Guessan (Collection dirigée par)

    Maitre de Conférences-CAMES, Dr N’GUESSAN Kouassi Guillaume est géographe (Option rurale) à Université Jean Lorougnon Guédé (Daloa – Côte d’Ivoire). Il est Chef de Département de Géographie, Coordinateur Général du Groupe de Recherche Interdisciplinaire pour  le Développement des Espaces Ruraux (GRIDER), Initiateur du Congrès Universitaire du Cacao (CUC).

Caractéristiques

Editeur : Editions L'Harmattan

Publication : 21 novembre 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 26,8 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782336442860

EAN13 (papier) : 9782336442853

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