Résumé
A la fois guide de voyage, guide d’achats et encyclopédie du vin, ce livre vous accompagnera dans tous vos périples à travers les vignobles de France, que ce soit pour une journée, un weekend ou un long séjour. 40 itinéraires à travers les régions viticoles de France : chaque circuit permet d’alterner entre visite de vignobles et découverte des richesses patrimoniales, naturelles et touristiques de la région. Des informations historiques, géographiques et vinicoles pour comprendre les spécificités de chaque région. 600 adresses de producteurs (domaines, coopératives et négociants) indiquées au fil des étapes et qui privilégie la qualité et la régularité des productions. Un chapitre complet pour savoir comment choisir, acheter, conserver et servir le vin, ainsi que toutes les connaissances de base sur les cépages, la culture de la vigne et l’élaboration du vin.
Auteur
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Le Bureau d’enquête regroupe des journalistes et des recherchistes chevronnés des salles de nouvelle de Québecor, dont Le Journal de Montréal, Le Journal de Québec et TVA. Les dossiers mis à jour par le Bureau d’enquête ont eu des échos à l’échelle du Québec et ont ainsi contribué à rectifier plusieurs situations douteuses ou scandaleuses.
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Publication : 16 octobre 2024
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 62,2 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017264811
EAN13 (papier) : 9782017047513