Les vitrocéramiques sont des matériaux de plus en plus utilisés dans notre vie quotidienne, bien qu’ils soient connus depuis moins d’un siècle. Ce livre apporte une vision théorique et expérimentale de la cristallisation dans les verres et les vitrocéramiques. Il fait le point sur les développements récents concernant les mécanismes de nucléation, de croissance cristalline et de séparation de phase, en regroupant les aspects théoriques, les moyens de caractérisation et les applications actuelles ou futures des diverses familles de vitrocéramiques.Cet ouvrage pédagogique de référence s’adresse aux étudiants (master, doctorat, élèves ingénieurs), aux enseignants, chercheurs, ingénieurs et professionnels travaillant sur les vitrocéramiques et les verres, pour l’industrie verrière, sur les techniques de microscopie et de spectroscopie... ou tout simplement à chacun d’entre nous désireux de découvrir l’univers passionnant de la transformation du verre en cristal et des matériaux hybrides verre-cristal nés de cette transformation...