La Fréjus médiévale mérite autant l'attention que la ville antique. Sa cathédrale nous interroge sur ce passé et sur le rôle de la cité comme centre de pouvoir au sein de la Provence comtale, au temps de la première dynastie angevine (1246-1382). Des évêques de qualité tiennent alors cette solide seigneurie épiscopale, tel en 1300-1310 Jacques Duèze, le futur pape Jean XXII. Son élévation au siège fréjussien s'accorde toutefois avec les services rendus à la monarchie de Provence et Sicile. Les prélats sont pour elle des hommes sûrs. L'exemple de Fréjus constitue le socle des études ici réunies. De là, elles parcourent la contrée de Nice à Marseille, de la Méditerranée aux Préalpes, voyageant entre unité et diversité. La diffusion d'un type d'habitat groupé (les castra) favorise les forces locales, mais incarne un modèle commun de société. Les seigneurs et l'autorité monarchique négocient autant qu'ils s'opposent. Marseille s'enorgueillit de ses saints, mais le pays entier communie aux mêmes dévotions. Ces regards croisés éclairent jusqu'à la civilisation régionale d'aujourd'hui. Leur analyse méthodique établit le dynamisme d'une érudition provençale experte dans les méthodes de la « micro-histoire ».