Résumé
Le grand retour ! Comment réussir ses spaghetti vongole ? Quel est le secret du gâteau au chocolat 2.0 ? Comment pimper sa mayonnaise ? Quelle est l'histoire du kebab historique ? Guillaume Long revient nous faire pétiller les papilles en travaillant nos zygomatiques, avecquatre saisons de recettes gourmandes, de chroniques gastronomiques et d'anecdotes ultra savoureuses... LA référence des livres mêlant cuisine et bande dessinée !
Auteur
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Guillaume Long est né en 1977 à Genève, au pays du chocolat et du fromage. Dès son plus jeune âge, il se passionne pour la cuisine et observe souvent sa mère aux fourneaux, ce qui n'empêche pas son premier pain d'être remplacé in extremis par celui du boulanger sur la table familiale. Diplômé de l'école des beaux-arts de Saint-Étienne en 2002, il obtient l'année suivante le prix Töpffer pour son album Les sardines sont cuites. Ensuite, il mitonne plusieurs livres pour petits et grands et travaille pour la presse, toujours entre deux repas. Depuis 2009, ce fin gourmet est un homme comblé puisqu'il marie avec humour cuisine et bande dessinée dans un blog gastronomique hébergé sur le site du journal Le Monde, et savamment intitulé À boire et à manger.
Auteur(s) : Guillaume Long
Caractéristiques
Editeur : Éditions Gallimard BD
Auteur(s) : Guillaume Long
Publication : 9 octobre 2024
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : DRM Adobe (ePub), DRM Adobe (PDF)
Taille(s) : 64,6 Mo (ePub), 67,5 Mo (PDF)
Code(s) CLIL : 3772, 3771, 3847
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782075153027
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782075153010
EAN13 (papier) : 9782075152990