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Les clés de l'alimentation santé - Yann Rougier, Jean-Loup Mouysset, Michel Lallement - Mosaïque Santé

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Les clés de l'alimentation santé

Intolérances alimentaires et inflammation chronique

de Yann Rougier (auteur), Jean-Loup Mouysset (auteur), Michel Lallement (auteur)
Maison d'édition : Mosaïque Santé
avril 2012
224 pages Téléchargement après achat
5,99 €
Confronté depuis plus de vingt ans,cancérologue,de l'agressivité des cancers chez des patients de plus en plusjeunes,responsabilité des facteurs environnementaux,nutritionnels, dans ce phénomène. ...

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Résumé

Confronté depuis plus de vingt ans, en tant que chirurgiencancérologue, à l'augmentation inexorable de la fréquence etde l'agressivité des cancers chez des patients de plus en plusjeunes, le Dr Michel Lallement s'est intéressé à laresponsabilité des facteurs environnementaux, et en particuliernutritionnels, dans ce phénomène.Et il a constaté quecertaines intolérances alimentaires, et la consommation decertains aliments "toxiques", parce qu'ils favorisent un étatinflammatoire persistant de l'organisme, représentent unecause majeure de prédisposition aux cancers, mais également àtoutes les maladies chroniques et dégénératives, désormaisappelées "maladies émergentes" : Alzheimer, fibromyalgie,fatigue chronique, dépression, arthrose, ostéoporose, obésité...Les clés de l'alimentation-santé détaille, de façon pratique, lesmécanismes d'intoxication de notre organisme par unealimentation inadaptée. Plutôt que de nouvelles recettes"anticancer", l'auteur propose au lecteur de devenir son proprenutritionniste, grâce à la compréhension des mécanismes d'unealimentation saine. Muni de ces notions, le lecteur verra enfinclair dans la multitude de conseils alimentaires dont il estabreuvé au quotidien.Chacun pourra alors revenir sans effortà son "poids de meilleure santé" et réduira considérablementson risque de développer ces nouvelles maladies dites "decivilisation", donnant ainsi tout son sens à la notion deprévention, la majorité des pathologies émergentes pouvantassurément être évitée !

Auteur

  • Yann Rougier (auteur)

    Le Dr Yann Rougier, médecin spécialiste des hôpitaux de Paris, est passionné de Neurosciences appliquées, de Nutrition-santé et de Psycho-neuro-immunologie. Membre fondateur de l'IN2A (Institut de Neuronutrition et de Neurosciences Appliquées) et du Whealth Found dédié à l'accompagnement thérapeutique des maladies dégénératives chroniques par les outils des neurosciences appliquées (AppliedDelta-Medicine), il intervient comme consultant et coordinateur au sein d'équipes scientifiques internationales. Il a publié aux éditions Albin Michel Voulez-vous maigrir avec moi ? (2007), Prévenir et vaincre le surpoids en famille (2008), Le Régime SLIM-data en 120 recettes (2009) et Se programmer pour guérir (2010).

Auteur(s) : Yann Rougier, Jean-Loup Mouysset, Michel Lallement

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Caractéristiques

Editeur : Mosaïque Santé

Auteur(s) : Yann Rougier, Jean-Loup Mouysset, Michel Lallement

Publication : 12 avril 2012

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 4,66 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 9,78 Mo (ePub), 23,9 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9782849390689

EAN13 (papier) : 9782849390665

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