Jalel El Gharbi est un poète à la fois savant et sensible, qui a compris que le rôle de l'aède n'est plus de décrire seulement les figures de la réalité mais d'en toucher la vérité profonde à travers une subtile transfiguration, atteignant ainsi à l'essence même du réel.

Philologue de langue arabe et grand connaisseur des deux cultures des rives de la Méditérannée, El Gharbi nous propose dans cet ensemble poétique en langue française une somme poétique originale en deux mouvements complémentaires : À l'heure du limoncello, ensemble élégiaque axé sur l'amour profane suivi des Dialogues du Maître soufi, méditation philosophique sur la mystique de l'amour et sur l'amour mystique.