Résumé
Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.
Auteur
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José Bové , est député européen d'Europe Écologie-Les Verts depuis 2009. Il est notamment l'auteur, avec François Dufour, de Le Monde n'est pas une marchandise (La Découverte, 2000).
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Gilles Luneau , écrivain, journaliste et réalisateur est rédacteur en chef de GLOBALmagazine : www.globalmagazine.info .
Auteur(s) : José Bové, Gilles Luneau
Caractéristiques
Auteur(s) : José Bové, Gilles Luneau
Publication : 11 mars 2015
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : Marquage social (ePub), DRM Adobe (PDF)
Taille(s) : 16,5 Mo (ePub), 1,93 Mo (PDF)
Code(s) CLIL : 3646, 3305, 3644
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782746741188
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782746741171
EAN13 (papier) : 9782746741164