À boire et à manger (Tome 2) - Les pieds dans le plat

Name: À boire et à manger (Tome 2) - Les pieds dans le plat
Brand: Éditions Gallimard BD
SKU: 9782075026871
Price: 13.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-075-02687-1

de Guillaume Long (auteur)

Maison d'édition : Éditions Gallimard BD

septembre 2019

Livre numérique eBook [PDF]

128 pages Téléchargement après achat

13,99 €

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Résumé

Comment cuisiner un lapin à la bière, réaliser des makis de poireaux ou de parfaits cannelonis, commander un café à Paris ? Autour de ces questions existentielles pour tout gastronome qui se respecte, Guillaume Long poursuit son exploration de la cuisine de tous les jours avec un humour omniprésent.

Auteur

Guillaume Long (auteur)

Guillaume Long est né en 1977 à Genève, au pays du chocolat et du fromage. Dès son plus jeune âge, il se passionne pour la cuisine et observe souvent sa mère aux fourneaux, ce qui n'empêche pas son premier pain d'être remplacé in extremis par celui du boulanger sur la table familiale. Diplômé de l'école des beaux-arts de Saint-Étienne en 2002, il obtient l'année suivante le prix Töpffer pour son album Les sardines sont cuites. Ensuite, il mitonne plusieurs livres pour petits et grands et travaille pour la presse, toujours entre deux repas. Depuis 2009, ce fin gourmet est un homme comblé puisqu'il marie avec humour cuisine et bande dessinée dans un blog gastronomique hébergé sur le site du journal Le Monde, et savamment intitulé À boire et à manger.