Résumé
Pratique, polyvalent, goûteux et facile à cuisiner, le boeuf haché est un incontournable de la cuisine simple et rassasiante. Les possibilités pour mettre cette protéine au menu et la cuisiner à son meilleur sont nombreuses ! Voici donc un ouvrage entier consacré au boeuf et aux autres viandes hachées pour enrichir votre répertoire de recettes préférées… parce que des idées, on n’en a jamais trop !De vos classiques préférés aux versions réinventées, en passant par les boulettes, les mets qui font voyager vos papilles, les tout-en-un gourmands ou les plats gratinés, trouvez une mine de recettes à base de viande hachée pour simplifier la préparation de vos repas et faire plaisir à toute la tablée.Bon appétit !
Auteur
Auteur(s) : Pratico Édition
Caractéristiques
Editeur : Pratico Édition
Auteur(s) : Pratico Édition
Publication : 13 mai 2024
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)
Taille(s) : 160 Mo (PDF), 14 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782898561481
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782898561498
EAN13 (papier) : 9782896586783