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Résumé

Les soupes-repas ont déjà conquis les papillesde bien des foodies. Plats complets aux goûtsvariés, elles sont délicieusement réconfortanteset pratiques. Et quand Geneviève Everell s’enmêle, les saveurs se mélangent et les recettesgourmandes fusent ! Retrouvez les soupes classiques Miso aux fruitsde mer ou Tonkinoise au boeuf, et découvrez les plus innovantes telles que Ramen and cheese,Bangbang soba ou Teriyaki maïs. Laissez-vous surprendre de nouveau par Miss Sushi et amusezvous à concocter ses 110 recettes inventives et faciles, alliant style et goût. Grâce aux conseils avisés de Geneviève, vous saurez remplir vos tablettes des produits nécessaires pour recréer de délicieux bouillons et réaliser ces soupes-repas avec la protéine de votre choix. Et, pour vous guider dans ce monde de saveurs, vous retrouverez une liste des recettes et des épiceries « coups de coeur» de notre chef.

Auteur

Auteur(s) : Geneviève Everell

Caractéristiques

Editeur : Les Éditions Goélette

Auteur(s) : Geneviève Everell

Publication : 11 novembre 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)

Taille(s) : 61,8 Mo (ePub), 16,1 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782898002724

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782898002717

EAN13 (papier) : 9782898001994

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