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Le commerce en haute Provence - Eric Fabre - Editions L'Harmattan

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Le commerce en haute Provence

Objets et moyens - (fin du XVIIe - milieu du XIXe)

de Eric Fabre (auteur)
Maison d'édition : Editions L'Harmattan
avril 2020
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31,99 €
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Résumé

Ce livre propose une description et une analyse des objets et des moyens du commerce en haute Provence, entre la fin du XVIIe et le milieu du XIXe siècle. Après un panorama général montrant la grandediversité des produits que la haute Provence met sur les marchés, parfois lointains, et ceux dont elle s'approvisionne à l'extérieur, l'auteur s'attache à l'étude du négoce du gros bétail, en particulier les fameux mulets de Seyne, mais aussi les boeufs de labour produits à la montagne et utilisés dans les champs de basse Provence. L'auteur montre ensuite comment les foires sont les lieux fondamentaux de ces échanges, qui maillent le temps et l'espace d'un réseau connecté par des chemins qui restent longtemps piétons et muletiers.

Auteur

  • Eric Fabre (auteur)

    Éric Fabre est maître de conférences des universités en biologie-écologie, habilité à diriger des recherches en histoire moderne et contemporaine. Entre histoire et environnement, ses travaux concernent l'histoire rurale et l'histoire de l'environnement.

Auteur(s) : Eric Fabre

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Caractéristiques

Editeur : Editions L'Harmattan

Auteur(s) : Eric Fabre

Publication : 17 avril 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 8,66 Mo (PDF), 2,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782140146503

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782336897257

EAN13 (papier) : 9782343197180

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