L'imaginaire de la table
Résumé
Par son pouvoir de mise en scène des aliments, de théâtralisation des conduites et d'amplification des émotions, la table condense, dans son huis clos, toute la gamme des interactions humaines. Théâtre de saveurs, riche de toutes les traditions et de toutes les audaces, mais aussi théâtre de valeurs, dans ce que la table peut offrir comme biens et comme liens. Comment ne pas voir dans la table, ce lieu symbolique d'échanges, comme une métaphore de la communication, c'est-à-dire comme une relation qui prend forme.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Editions L'Harmattan
Publication : 5 octobre 2004
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Contenu(s) : PDF
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 7,8 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3157
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782296365667
EAN13 (papier) : 9782747567152
