Le Petit Livre de - Desserts aux fruits

Name: Le Petit Livre de - Desserts aux fruits
Brand: edi8
SKU: 9782754029322
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-754-02932-2

de Philippe Chevanne (auteur)

Maison d'édition : edi8

janvier 2011

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Résumé

Faciles à réaliser, ces desserts aux fruits à se pâmer raviront petits et grands !

Il n'est vraiment pas facile de faire mieux que ce que la Nature nous offre parfois avec tant de grâce, de beauté et de générosité ! C'est pourquoi, les fruits restent l'une des bases les plus précieuses et les plus succulentes pour la confection de délicieux desserts. Des gourmandises hautes en saveurs, généreuses en couleurs et riches en parfums. Tout d'abord, ils sont naturellement sucrés, mais sans excès. ils sont riches en cellulose et en vitamines. Et ils contiennent du potassium et du phosphore. En revanche, leur teneur en sodium et en lipides est faible.
Enfin... Tous ces fruits, pleins de vertus et de bienfaits, apparaissent sous les couleurs, les formes et les textures les plus agréables qui puissent être.
Retrouvez une centaine de recettes de desserts aux fruits, des incontournables aux plus originales : crumbles, tartes, granite.... Les fruits, c'est bon pour la santé. Alors faites le plein de vitamines sans culpabiliser.

Auteur

Philippe Chevanne (auteur)

Philippe Chavanne, fervent défenseur de ce qu’il appelle « la vie au naturel », partage son temps entre son oliveraie, ses vignes et l’écriture d’ouvrages pratiques qui remettent la nature et ses bienfaits au centre de la vie quotidienne et à la portée de tous. Il est l’auteur de plusieurs livres parus aux éditions Leduc dont Je m’initie aux champignons, c’est malin, Je reconnais les plantes sauvages, c’est malin et Les secrets de la permaculture, c’est malin.

Auteur(s) : Philippe Chevanne