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L'homme positif - Thierry Marx - Michel Lafon

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L'homme positif

de Thierry Marx (auteur), Odile Bouhier, Jacques Attali (préface)
Maison d'édition : Michel Lafon
février 2015
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12,99 €

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Résumé

Préface de Jacques Attali

Thierry Marx, éclectique chef français, affiche une réussite éclatante. Capable de penser en homme d'action et d'agir en homme de pensée, il a su faire de son parcours, jalonné de défis et d'engagements, une remarquable alliance de tradition et d'innovation. Il imprime sa trace, porté par les valeurs d'exemplarité, de transmission et de partage héritées des Compagnons du devoir.
Très tôt il a choisi de désacraliser la cuisine. Aujourd'hui, pour nous, il désacralise le management. Non, diriger n'est pas compliqué et ne doit pas être réservé aux élites ! Oui, travailler ensemble et dans l'épanouissement de chacun est possible et même nécessaire !
À travers ses expériences, cet homme qui, en apprenant à être, a appris à durer, touche l'humain, au plus profond. Il parie sur l'homme positif, un homme libre, acteur de sa vie et porteur d'un projet au service de la société de demain.

Auteur

  • Thierry Marx (auteur)

    Chef du Mandarin Oriental à Paris, Thierry Marx est l’un des chefs français les plus reconnus à travers le monde. Ses restaurants sont titulaires de plusieurs étoiles Michelin. Il est l’auteur de plusieurs livres dont Celui qui ne combat pas a déjà perdu, Bon !, Système D, la cuisine des débrouillards, et l’Assiette santé, parus chez Flammarion.

  • Odile Bouhier (Autre)

    Scénariste formée à la Femis-Ensmis (Ecole nationale supérieure des métiers de l'image et du son), Odile Bouhier a déjà écrit, aux Presses de la Cité, Le Sang des bistanclaques (2011), De mal à personne (2012). La nuit, in extremis est son troisième roman.

  • Jacques Attali (Préface de)

    Jacques Attali est écrivain, professeur, haut fonctionnaire, conseiller spécial du président de la République François Mitterrand pendant dix ans, il est le fondateur de quatre organisations internationales : Action contre la faim, Eureka, BERD et Positive Planet. Il est l’auteur de 84 livres vendus à plus de 7 millions d’exemplaires et traduits en 26 langues.

Auteur(s) : Thierry Marx

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Caractéristiques

Editeur : Michel Lafon

Auteur(s) : Thierry Marx

Publication : 5 février 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 16,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3660

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782749925332

EAN13 (papier) : 9782749923888

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