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Résumé

L'ombrine ocellée, Sciaenops ocellatus, originaire du Sud des États-Unis, a été introduite à des fins aquacoles d'abord en Martinique puis dans différentes parties du monde, dont les autres départements français d'outre-mer.
Elle y fait l'objet d'un élevage commercial, soutenu par des travaux de recherche, notamment à l'Ifremer, qui ont conduit à la maîtrise de son cycle biologique au milieu des années 90. Cet ouvrage décrit la biologie de cette espèce, son élevage, sa production commerciale et son marché. Un panorama de l'état de l'art et de ses potentialités aquacoles est ensuite établi, à partir des travaux réalisés par différentes équipes dans le monde, françaises en particulier.
Les aquaculteurs, environnementalistes, aménageurs et toutes les personnes curieuses de pisciculture tropicale trouveront un intérêt à ce travail, ouvrant sur des perspectives de développement durable.

Auteur

Auteur(s) : Jean-Claude Falguiere, Denis Covès

Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Jean-Claude Falguiere, Denis Covès

Publication : 8 décembre 2011

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : PDF, ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 23,8 Mo (PDF), 7,49 Mo (ePub), 11,5 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3065, 3169

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782759216482

EAN13 (papier) : 9782759216475

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