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La cuisine juive au régime minceur - Sylvie Jouffa, Annick Champetier de Ribes - L'Archipel

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La cuisine juive au régime minceur

de Sylvie Jouffa (auteur), Annick Champetier de Ribes (auteur)
Maison d'édition : L'Archipel
août 2013
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14,99 €

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Résumé

Après son best-seller La Cuisine juive à travers le monde , Sylvie Jouffa nous propose de maigrir en mangeant une cuisine réputée, à tort, riche en graisse. Comment allier plaisir et régime ? Avec l?aide de son amie diététicienne, Sylvie Jouffa revisite les recettes classiques de la cuisine juive en y apportant des conseils diététiques. En 120 recettes, cet ouvrage propose plats traditionnels ? d?Afrique du Nord ou orientaux, mais aussi d?Europe centrale ?, menus équilibrés ou pour les repas de fête. Le croiriez-vous ? Il est possible de déguster un couscous aux herbes ou une carpe farcie sans prendre de kilos superflus !

Auteur

  • Sylvie Jouffa (auteur)

    Sylvie Jouffa est l'auteur du Petit Livre des Recettes juives, du Petit Livre des 5 fruits et légumes par jour et de 5 fruits et légumes par jour pour ma santé (éditions First).

  • Annick Champetier de Ribes (auteur)

    Annick Champetier de Ribes est diététicienne.

Auteur(s) : Sylvie Jouffa, Annick Champetier de Ribes

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Caractéristiques

Editeur : L'Archipel

Auteur(s) : Sylvie Jouffa, Annick Champetier de Ribes

Publication : 1 août 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 1,79 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782809812008

EAN13 (papier) : 9782841879397

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