La cuisine juive au régime minceur

Name: La cuisine juive au régime minceur
Brand: L'Archipel
SKU: 9782809812008
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-809-81200-8

de Sylvie Jouffa (auteur), Annick Champetier de Ribes (auteur)

Maison d'édition : L'Archipel

août 2013

Livre numérique eBook [ePub]

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Résumé

Après son best-seller La Cuisine juive à travers le monde , Sylvie Jouffa nous propose de maigrir en mangeant une cuisine réputée, à tort, riche en graisse. Comment allier plaisir et régime ? Avec l?aide de son amie diététicienne, Sylvie Jouffa revisite les recettes classiques de la cuisine juive en y apportant des conseils diététiques. En 120 recettes, cet ouvrage propose plats traditionnels ? d?Afrique du Nord ou orientaux, mais aussi d?Europe centrale ?, menus équilibrés ou pour les repas de fête. Le croiriez-vous ? Il est possible de déguster un couscous aux herbes ou une carpe farcie sans prendre de kilos superflus !

Auteur

Sylvie Jouffa (auteur)

Sylvie Jouffa est l'auteur du Petit Livre des Recettes juives, du Petit Livre des 5 fruits et légumes par jour et de 5 fruits et légumes par jour pour ma santé (éditions First).
Annick Champetier de Ribes (auteur)

Annick Champetier de Ribes est diététicienne.