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Résumé

.Retrouvez dans le CookBook 2013 la sélection des meilleures recettes de MasterChef Saison 4 ! Concentré de création culinaire, ce livre événement rassemble tous les ingrédients qui vous permettront de devenir, à votre tour, un vrai chef. Une formule entièrement revue cette année.

Les meilleures recettes testées et approuvées.
Les recettes sont présentées de l'entrée au dessert avec trois niveaux de difficulté pour progresser. Lancez-vous à la découverte
de nouvelles idées culinaires.

Les meilleures recettes de chaque épreuve.
Signées par leur auteur, les recettes sont identifiées par une pastille MasterChef. Essayez-vous à la perfection.

Des conseils de pro et un glossaire.
Améliorez vos connaissances et affinez votre savoir-faire.

Une présentation des ingrédients à connaitre pour réussir comme un pro.

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Le Collectif : Pierre Alary, Jean-Baptiste, Andreae, Virginie Augustin, Dimitri Avramoglou, Dominique Bertail, Frédéric Bézian, Jim Bishop, Bluebirdy, Matthieu Bonhomme, Didier Cassegrain, Francesco Cattani, Christophe Chabouté, Yannick Corboz, Édouard Cour, Manuele Fior, Nicolas Gaignard, Bertrand Gatignol, Armel Gaulme, Benoît Hamet, Grazia La Padula, Stéphane Levallois, Liberatore, Julien Loïs, Milo Manara, Laureline Mattiussi, Rita Mercedes, Merwan, Mezzo, Thimothée Montaigne, Marino Neri, Sylvain Repos, Lionel Richerand, Valentin Sécher, Benoît Springer, Tommy Gun Morretti, Ronan Toulhoat, Alberto Varanda, Gaspard Yvan.

Auteur(s) : Collectif

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Collectif

Publication : 7 novembre 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 67,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3853

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782263065118

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