Plantes aromatiques et condimentaires - Geneviève Frachon - Arthaud (réédition numérique FeniXX)

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Plantes aromatiques et condimentaires

Name: Plantes aromatiques et condimentaires
Brand: Arthaud (réédition numérique FeniXX)
SKU: 9782403041170
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-403-04117-0

de Geneviève Frachon (auteur), Collectif (illustrateur), S. Castaing (directeur de collection)

Maison d'édition : Arthaud (réédition numérique FeniXX)

janvier 1990

Livre numérique eBook [PDF]

168 pages Téléchargement après achat

6,99 €

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Résumé

Nos chemins, nos champs, nos jardins ont pour hôtes des plantes délicieuses. Mais sauriez-vous reconnaître à coup sûr l'aneth ou le cresson de jardin ? Que savez-vous des vertus de la capucine? Quels sont les bienfaits du persil et du cerfeuil, qui parfument si souvent nos petits plats ?D'où vient la noix de muscade ?Peu d'entre nous pourraient répondre à ces questions.Ce petit guide a été conçu pour mieux vous faire découvrir ces plantes qu'on appelle "aromatiques et condimentaires", rencontrées lors de nos promenades ou... dans les rayons des épiceries.Plus de 70 articles complets, précis et illustrés satisferont votre curiosité et vous mettront en présence de ces plantes, certaines familières, d'autres inconnues, pour le plus grand plaisir de vos papilles...

Auteur

Collectif (Illustré par)

LES ILLUSTRATEURS
Trente Fables de la Fontaine interprétées par 30 artistes contemporains : Frédéric Clément, Quentin Blake, Antonin Louchard, Joëlle Jolivet, François Place, Bruno Heitz, Mireille Vautier, Jean Claverie, Philippe Dumas...

Auteur(s) : Geneviève Frachon