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Ma petite épicerie thaïe - Nicolas Carcy, Plap Saropala - Hachette Pratique

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Ma petite épicerie thaïe

de Nicolas Carcy (auteur), Plap Saropala (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
mai 2015
150 pages Téléchargement après achat
10,99 €

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Résumé

Entrez dans les rayons de la petite épicerie thaïe et découvrez : - Les produits "cultes" de l'épicerie thaïe - La liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine thaïe avec des explications pour apprendre à les reconnaître et à les choisir, savoir où les trouver, etc. - Condiments : pâte de curry, sauce de poisson, purée de piment, sauce satay, lait de coco, etc. - Épicerie : riz jasmin, pâtes de riz, vermicelles de soja, etc. - Alcool et boissons : alcool de riz, liqueur de litchi, thé, etc. - 40 recettes associées à tous ces produits avec en plus les produits frais (viandes, légumes et fruits).

Auteur

Auteur(s) : Nicolas Carcy, Plap Saropala

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Nicolas Carcy, Plap Saropala

Publication : 20 mai 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 30,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012523890

EAN13 (papier) : 9782011167644

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