Papillotes

Name: Papillotes
Brand: Hachette Pratique
SKU: 9782012311817
Price: 4.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-012-31181-7

de Thomas Feller (auteur), Éric Fénot (auteur)

Maison d'édition : Hachette Pratique

février 2010

Livre numérique eBook [ePub]

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4,99 €

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Résumé

Diététiques et déclinables à l’envie, les plats en papillote n’auront plus de secrets pour vous. Aluminium, papier sulfurisé, feuilles végétales… retrouvez 40 recettes pour des plats pleins de saveurs et originaux.

Auteur

Thomas Feller (auteur)

Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Le petit livre de ? Dîners improvisés. Auteur phare des Éditions Hachette, il a collaboré à certains titres de Cyril Lignac.
Éric Fénot (auteur)

Spécialiste de la photographie culinaire, Eric Fénot collabore à de nombreux magazines, dont Saveurs. Il a participé à de nombreux ouvrages de toutes les collections cuisine d'Hachette Pratique.