Simplissime Les recettes de chocolat les + faciles du monde

Name: Simplissime Les recettes de chocolat les + faciles du monde
Brand: Hachette Pratique
SKU: 9782017104858
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-017-10485-8

de Jean-François Mallet (auteur)

Maison d'édition : Hachette Pratique

octobre 2019

Livre numérique eBook [ePub]

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5,99 €

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Résumé

Les grands classiques : mousse, tarte, gâteau, cake cookies et brownies mais aussi des recettes plus originales et créatives comme un banana bread aux pépites de chocolat, un crumble pommes, chocolat et framboises.

Pour tous les goûts (chocolat noir, blanc, lait, praliné) Pour tous les âges avec quelques recettes spéciales pour les enfants comme un gâteau-poisson au chocolat et écailles de Smarties Pour toutes les occasions (bûche choco-marrons pour Noël, galettes au praliné, sablés de Noël et traditionnelles truffes).

Ouvrage réalisé en partenariat avec Nestlé Dessert et toute la gamme de leurs chocolats y compris la nouveauté « les pépites ».

Auteur

Jean-François Mallet (auteur)

Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

Auteur(s) : Jean-François Mallet