La cuisine de Cuba

Name: La cuisine de Cuba
Brand: Hachette Pratique
SKU: 9782012311787
Price: 10.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-012-31178-7

de Philippe Vaurès (illustrateur), Irina Vigne (auteur)

Maison d'édition : Hachette Pratique

mars 2010

Livre numérique eBook [ePub]

128 pages Téléchargement après achat

10,99 €

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Résumé

Plongez dans l'univers coloré et parfumé de la cuisine Cubaine ! Véritable invitation au voyage, cet ouvrage vous propose 40 recettes accompagnées de 40 recettes de plats, plus des photos d'ambiance pour pénétrer cette cuisine chaleureuse à la croisée des cultures. Le voyage dans vos assiettes, un concept à découvrir et à faire partager.

Auteur

Irina Vigne (auteur)

IrinaVigne-Cardoza Carcasses est née à Cuba. Arrivée en France récemment, elle souhaite transmettre son amour de son pays à travers sa culture culinaire. Elle restitue avec saveur et bonne humeur sa cuisine insulaire.
Philippe Vaurès (Illustré par)

Photographe de reportage et culinaire, Philippe Vaurès a participé à de nombreux ouvrages, notamment aux collections Popote des Potes, PPH et So Chic.