Résumé
100 % de menus inédits !
Pour chaque semaine, retrouvez :
- 1 liste de courses complète classée par rayons
- Le menu de la semaine
- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h
- Le résultat de votre session
- Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute
Dans ce livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille tous composés de plats qui privilégient les produits frais et de saison. Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.
Auteur
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Passionnée de cuisine, j’ai commencé ma carrière en tant que styliste en décoration avant de me tourner vers le milieu culinaire il y a une dizaine d'années. Grande amatrice de légumes et adepte d'une cuisine simple et saine, je suis une omnivore convaincue aussi bien par les recettes végétariennes que par de belles grillades ou desserts gourmands.
Je publie régulièrement chez Larousse en tant que styliste et auteur culinaire tout en animant mon blog « Gourmandises et Merveilles ».
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Aline Princet est un photographe culinaire reconnue dans l'édition.
Auteur(s) : Isabelle Guerre, Aline Princet
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Isabelle Guerre, Aline Princet
Publication : 11 janvier 2023
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Code(s) CLIL : 3847, 3848, 3849
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019326319
EAN13 (papier) : 9782017209904