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Résumé

  100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.
Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés…
Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.

Auteur

Auteur(s) : Ross Dobson

Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Ross Dobson

Publication : 11 janvier 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 41,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501177795

EAN13 (papier) : 9782501175524

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