Résumé
Qui n'a jamais rêvé de savoir faire des desserts comme Pierre Hermé ? Ah, les macarons, l'Ispahan, la tarte à la rhubarbe, le cheese-cake, le sablé à la noisette ! Grâce à Soledad, qui s'est glissée telle une petite souris près du grand maitre, vous allez pouvoir assouvir votre envie de sucre et de gâteaux ! En 30 recettes, à vous les tours de mains fastoches, les variantes improbables et les pas à pas illustrés. Avec en plus, à la fin, des recettes best of ! Pour devenir la reine des fourneaux !
Auteur
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Soledad Bravi a été directrice artistique d’une agence de publicité avant d’entamer une étroite collaboration avec le magazine « Elle ». Les lecteurs ont un rendez-vous hebdomadaire avec les personnages qu'elle a inventés au fil du temps dans la célèbre page BD. Toucher à tout, aller vers la nouveauté est le grand plaisir de Soledad : ainsi, elle imagine des histoires pour les tout petits à l'école des loisirs, invente une héroïne pour la collection Les paresseuses chez Marabout, crée des assiettes pour Petit Jour, expose ses dessins taille mannequin chez Colette et tente d'alimenter son blog quotidiennement !
Auteur(s) : Soledad Bravi, Pierre Hermé
Caractéristiques
Auteur(s) : Soledad Bravi, Pierre Hermé
Publication : 30 avril 2014
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 32,8 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501098168
EAN13 (papier) : 9782501094382