Soupes : bouillon de légumes d’été, soupe de petits pois au concombre et à la menthe…
Salades : Salade de jeunes pousses au baies de goji, râpé de radis noir et carottes…
Plats : Fenouil braisé à la mandarine et cardamome, salade d’amarante à la spiruline et aux graines germées, pommes de terre nouvelles vapeur au basilic et au gomasio…
Smoothies et jus : Smoothie avocat-kiwi-spiruline, green gaspacho…
Petits déjeuners et desserts : sorbet fraise-rhubarbe, compote de poire à la verveine…
Avec les conseils de l’auteur, naturopathe, pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.
Editeur : Larousse
Publication : 15 avril 2015
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 26 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035906823
EAN13 (papier) : 9782035906816
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