Résumé
65 recettes Un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil Des pancakes à la soupe de maïs en passant par le bagel, la salade Waldorf, les donuts ou encore la dinde de Thanksgiving, 60 recettes typiques américaines pour faire le tour des états et des traditions US.
Pains à burgers, pains à bagels, pâte à pizza, ketchup ou encore sauce barbecue… réalisez toutes les recettes maison en suivant les pas à pas illustrés pour une saveur incomparable !
Auteur
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Emanuela Cino est une photographe aguerrie, spécialisée dans les domaines de la mode, de la gastronomie et de la décoration intérieure.
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Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l’école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l’écriture de recettes et le stylisme culinaire.
Auteur(s) : Emanuela Cino, Mélanie Martin
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Emanuela Cino, Mélanie Martin
Publication : 26 juin 2019
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 34,4 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3847, 3852, 3848
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017095934
EAN13 (papier) : 9782017089193