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Résumé

Sensuel, riche et délicat, le vocabulaire entourant l’art du vin n’est pas qu’un pur raffinement de la langue française : il s’inscrit dans une tradition, souvent complexe, dès lors qu’il est question de choisir un vin, de le déguster, de savoir l’apprécier, d’en faire partager la saveur... Complet et accessible, "L’amour du vin" invite à une découverte authentique de l’art de la vigne et du vin. En décrivant — d’une manière simple et claire — chaque phase de la vinification, en définissant les différents crus et appellations, en dénonçant aussi les modes et les idées toutes faites, cet ouvrage révèle les meilleurs conseils d’achat, de conservation, de vieillissement et de dégustation. Mais, plus important encore, il permet — avec subtilité — de se faire son propre jugement.

Auteur

  • Collectif (Illustré par)

    LES ILLUSTRATEURS

    Trente Fables de la Fontaine interprétées par 30 artistes contemporains : Frédéric Clément, Quentin Blake, Antonin Louchard, Joëlle Jolivet, François Place, Bruno Heitz, Mireille Vautier, Jean Claverie, Philippe Dumas...

Auteur(s) : Arthur Choko

Caractéristiques

Editeur : FeniXX réédition numérique

Auteur(s) : Arthur Choko

Publication : 1 janvier 1995

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 5,42 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3431, 3418

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782307145998

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