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Kale un super aliment dans votre assiette - Clea - La Plage

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Kale un super aliment dans votre assiette

de Clea (auteur)
Maison d'édition : La Plage
janvier 2015
70 pages Téléchargement après achat
7,49 €

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Résumé

Au sommaire :• Histoire de ce légume oublié, interview d'un agriculteur français, conseils pour faire pousser son propre kale,• Bienfaits nutritionnels,• 25 recettes simples pour l'utiliser au quotidien : salades, jus et smoothies, pestos, soupes, sandwichs, sans oublier les fameuses chips de kale.

Auteur

  • Clea (auteur)

    Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux Éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.

Auteur(s) : Clea

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Caractéristiques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Clea

Publication : 8 janvier 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 40,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782842214180

EAN13 (papier) : 9782842214050

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